[DPSR - 8017] - CDD 6 MOIS - AGENT DE CONDITIONNEMENT F/H

Avec 97 453 habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième ville d'Ile-de-France. C'est aussi un important pôle d'emplois (95 319 salariés), d'équipements et une ville universitaire d’envergure.

En tant que membre de la Direction des Personnels de Service et de Restauration, vous contribuerez à la production et distribution de repas, à l'entretien des écoles et de certains bâtiments, au gardiennage des écoles et à l'assistance pédagogique aux enseignants. Les personnels de restauration sont engagés dans la préparation de repas équilibrés, intégrant des denrées bio et labélisées, répondant aux normes des lois Egalim et Climat et Résilience.

Relevez le défi au sein d'une équipe dévouée à offrir des services de qualité aux enfants, aux personnes âgées, et aux citoyens.

Les enjeux et vos missions

MISSIONS GLOBALES :

Participer à la chaîne de conditionnement des denrées provenant de la production chaude
Assurer les vérifications nécessaires du conditionnement conformément à la règlementation
Assurer les opérations de refroidissement

ACTIVITÉS PRINCIPALES :

Remplissage et pesage des barquettes
Utilisation termo-scelleuse,
Contrôle filmage et étiquetage
Utilisation des cellules de refroidissement
Nettoyage, rangement du matériel et des locaux

ACTIVITÉS SECONDAIRES :

Remplace sur le restaurant du personnel en cas de besoin
Participe aux différentes réunions organisées par le service
Participe aux missions de remplacement dans les ateliers si nécessité

Votre profil

Connaissance en restauration et méthode HACCP
Expérience en restauration collective souhaitée
Intérêt pour le travail en cuisine centrale
Rigueur
Esprit d’équipe
Notion de calcul
Sens du service public
Ponctualité

Nous rejoindre, c'est :

Avoir la possibilité de prendre part aux projets innovants d’une ville en transformation et tenant compte des défis sociaux et écologiques
Avoir accès à une organisation de travail en faveur de la conciliation d’une vie professionnelle et d’une vie personnelle (droits à RTT, télétravail etc.)
Travailler au cœur d’une ville dynamique accessible en transports en commun (RER, bus)
Accéder à une politique RH active source d’évolution professionnelle, de développement des compétences et de reconversion professionnelle
Profiter d’une politique de rémunération et d’avantages sociaux attractifs : accès au restaurant d’entreprise, participation à la mutuelle, indemnité kilométrique vélo, Comité national d'action sociale, régime indemnitaire etc…

Comment nous rejoindre ?

Vous êtes titulaire de la fonction publique ? Ce poste est ouvert aux agents titulaires du cadre d'emploi des ADJOINTS TECHNIQUES

Vous n'êtes pas fonctionnaire de la fonction publique ? Vous pouvez tout de même candidater en tant que contractuel (contrat de 6 mois à 3 ans renouvelable).