En tant que membre de la Direction des Personnels de Service et de Restauration, vous contribuerez à la production et distribution de repas, à l'entretien des écoles et de certains bâtiments, au gardiennage des écoles et à l'assistance pédagogique aux enseignants. Les personnels de restauration sont engagés dans la préparation de repas équilibrés, intégrant des denrées bio et labélisées, répondant aux normes des lois Egalim et Climat et Résilience.
Relevez le défi au sein d'une équipe dévouée à offrir des services de qualité aux enfants, aux personnes âgées, et aux citoyens.
Les enjeux et vos missions
MISSIONS GLOBALES :
- Planifier et suivre les prestations des sociétés externalisées dans le domaine du nettoyage des différents bâtiments municipaux
- Veiller au respect des procédures et règles de sécurité et d’hygiène liées à l’environnement du travail
- Assurer le contrôle quantitatif et qualitatif des prestations et maintenance/logistique
- Participer à l’élaboration des cahiers techniques des marchés en lien avec le directeur et son responsable
- Anticiper les besoins de prestations, produits et matériels en vue de l’élaboration du budget prévisionnel
- Participer au projet de construction d’unités de production et offices en lien avec son responsable, les chefs de service, le directeur, le responsable Qualité
- Référent des prestations externalisées
ACTIVITÉS PRINCIPALES :
- Organisation, planification, négociation et pilotage de l’activité
- Gestion des demandes et réclamations des services utilisateurs de marchés externalisés
- Contrôle technique et qualitatif de l’entretien des bâtiments externalisés
- Test, évaluation et devis des matériels et produits
- Analyse des besoins de produits d’hygiène, matériel, maintenance : prospective
- Gestion de maintenance préventive, corrective en hygiène des locaux en lien chefs de service, comptables
- Participation à l’élaboration budgétaire en lien avec le directeur, son responsable, chefs de service
- Mise en place et suivi des inventaires, des indicateurs d’activités et des tableaux de bord
- Supervision du travail de l’agent Maintenance/logistique.
ACTIVITÉS SECONDAIRES :
- Propositions et suivi d’améliorations techniques liées au ménage dans les locaux municipaux
- Remplacement du responsable de maintenance des équipements de restauration
- Participation aux enquêtes de satisfaction d’hygiène en lien avec le responsable Qualité ou diététicienne
Votre profil
- Autonomie, rigueur et disponibilité
- Diplomatie et discrétion
- Sens du relationnel
- Maîtrise des méthodes et techniques d’entretien (prestations, produits et matériels)
- Maîtrise de l’outil informatique, des matériels d’hygiène de locaux et restauration
- Qualités rédactionnelles
- Aptitude à la conduite et animation de réunion
Nous rejoindre, c'est :
- Avoir la possibilité de prendre part aux projets innovants d’une ville en transformation et tenant compte des défis sociaux et écologiques
- Avoir accès à une organisation de travail en faveur de la conciliation d’une vie professionnelle et d’une vie personnelle (droits à RTT, télétravail etc.)
- Travailler au cœur d’une ville dynamique accessible en transports en commun (RER, bus)
- Accéder à une politique RH active source d’évolution professionnelle, de développement des compétences et de reconversion professionnelle
- Profiter d’une politique de rémunération et d’avantages sociaux attractifs : accès au restaurant d’entreprise, participation à la mutuelle, indemnité kilométrique vélo, Comité national d'action sociale, régime indemnitaire etc…
Comment nous rejoindre ?
Vous êtes titulaire de la fonction publique ? Ce poste est ouvert aux agents titulaires du cadre d'emploi des TECHNICIENS OU RÉDACTEURS TERRITORIAUX
Vous n'êtes pas fonctionnaire de la fonction publique ? Vous pouvez tout de même candidater en tant que contractuel (contrat de 6 mois à 3 ans renouvelable).